рецепты - главные новости

рецепты - последние новости часа

+1054

Медовый пирог из ржаной муки - ФОКУС ВНИМАНИЯ

Медовый пирог из ржаной муки — это вкусное и полезное лакомство, которое сочетает в себе натуральную сладость меда и неповторимый вкус ржаной муки.

Летние освежающие лимонады - ФОКУС ВНИМАНИЯ

Лето — это время свежих фруктов, ярких красок и вкусных напитков. А что может быть лучше, чем освежающий лимонад с добавлением свежих фруктов?

Клубничное варенье "Пятиминутка"

Варенье грушевое с маком

Картофельное тесто: секрет вкусных и пышных пирожков - ФОКУС ВНИМАНИЯ

В кисло-сладком ананасовом соусе. Как приготовить хрустящее куриное филе с необычными ингредиентами

Вместо компота и чая: этот потрясающий горячий напиток согреет холодной зимой

Очень нежное. Как приготовить зимнее лимонное печенье

tsn.ua

11.12.2020 / 18:40

81%

386

Постный овощной салат с кунжутной заправкой

Кунжут — рекордсмен по содержанию витамина Е и минеральных веществ, особенно цинка. В древности его считали эликсиром бессмертия, а на Востоке до сих пор едят в больших количествах. Кунжут употребляют давно.

рецепты салат кулинария

«Золотое оливье»: стоимость новогодних салатов резко возросла

Эксперты отметили резкий взлет цен на продукты, входящие в состав новогодних салатов в сравнении с 2019 годом. Ингредиенты для традиционной селедки под шубой — за год подорожали на 8%.

Наталья Мильчакова продукты цены рецепты Новый год

Картофельные шарики к завтраку

Простая, вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая привнесет приятное разнообразие в повседневное меню. Это интересное и необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира для блюд из мяса или рыбы.

рецепты картофель кулинария

Кристально чистый. Как приготовить куриный бульон

Бурное кипение сделает бульон мутным, может даже появиться привкус мылаЯ люблю насыщенный вкусный куриный бульон — даже ближе к консоме по насыщенности.Поэтому беру:Кости заливаю холодной водой, довожу до кипения, добавляю овощи и томлю 2,5−3 часа. Зелень, перец и соль добавляю за 15 минут до конца варки, процеживаю, охлаждаю и еще раз процеживаю — так избавляюсь от жира.Курицу для бульона необходимо очищать от лишней кожи — особенно жирной (она не придает никакого вкуса бульону).

самит еда рецепты шеф-повар

Каша варнишкес к еврейской Хануке

Это традиционное блюдо восточноевропейских евреев, в переводе на украинский — гречка с лапшой. Варнишкес имеет родственные связи с украинскими варениками (от слова варить).

рецепты блюда кулинария каша

Сладкие гренки "Бедный рыцарь" к завтраку

Рецепт впервые упоминается в старинной немецкой книге рецептов как Gueldene Schnitten ( "золотые отрезки") около 1691 года, а само название блюда "Бедный рыцарь" ( "Armer Ritter") появилось здесь же, в Германии, но в 1787 году. В Англии сладкие гренки получили пышное название "Бедный Рыцарь Виндзора" в честь основанного королем Эдуардом III в XIV веке военного ордена "Бедные Рыцари Виндзора".

США Англия Португалия рецепты завтрак блюдо кулинария

Постный ужин: запеканка "Две капусты"

Эта запеканка — отличный способ проверить, какая капуста нравится вашей семье. В этом блюде две совершенно разные капусты: одна — мягкая по текстуре, но острая; а вторая — упругая, но более нейтральна.

рецепты кулинария

3 рецепта быстрой пасты, для которых нужно всего два ингредиента

Во время самоизоляции мы открыли для себя три небанальных рецепта быстрой и фантастически вкусной пасты. Только помните, что залог успеха — правильные макароны: только из твердых сортов пшеницы, с высоким содержанием белка — как паста итальянской фабрики Rummo, которой уже более 170 лет.

Италия еда рецепты самоизоляция

3 рецепта быстрой пасты, для которых нужно всего 2 ингредиента

Во время самоизоляции мы открыли для себя три небанальных рецепта быстрой и фантастически вкусной пасты. Только помните, что залог успеха — правильные макароны: только из твердых сортов пшеницы, с высоким содержанием белка — как паста фабрики Rummo, которой уже более 170 лет.

еда рецепты кулинария самоизоляция

Планируем новогоднее меню: 5 полезных праздничных рецептов

Картофель отварной — 270 гМорковь отварная — 100 гОгурцы — 200 гТофу — 65 гКолбаса вегатарианская вареная — 130 гГорошек — 65 гУкроп — 4 гДля веганского майонеза:Молоко миндальное — 150 гГорчица дижонская — 10 гУксус столовый — 4 гСоль — 3 гМасло оливковое — 60 гКсантовая камедь — 2 гСироп топинамбура — 6 гВсе ингредиенты нарежьте кубиками.Добавьте майонез и тщательно перемешайте.Мелко нарежьте укроп и еще раз перемешайте готовый салат.Язык говяжий отварной — 360 гШампиньоны — 180 гСоленые огурцы — 210 гПерец болгарский — 150 гМаслины — 100 гГорчица зернистая — 40 гМасло оливковое — 80 гПетрушка — 10 гШампиньоны нарежьте дольками и отварите в течение 3-4 минут.Перец запеките, охладите и очистите от кожуры.Все ингредиенты нарежьте кубиком по

еда рецепты кулинария Рецепт дня

Изысканный французский бутерброд "крок-мадам" к завтраку

Крок — это от французского croquer, хрустеть, — сразу понятно, что его нужно хорошенько поджарить. Вообще-то сначала был "крок-месье" — горячий бутерброд с сыром и ветчиной, который во Франции подают в кафе и барах.

Франция рецепты кулинария

3 рецепта полезных завтраков, для которых нужно всего 3 продукта

Это блюдо с высоким содержанием белка не только просто готовить, оно еще и очень полезное. И вы удивитесь, насколько мягкими и пышными получатся оладушки.Ингредиенты:1/2 стакана овса1/2 стакана нежирного творога2 больших яйцаВсе перемешать в блендере.

еда рецепты завтрак кулинария

Сытные и согревающие. Три лучших супа для морозной зимы

Кислица, харчо и суп в мексиканском стиле — попробуйте приготовить их всеСупы занимают особое место на нашей кухне. Несмотря на свое французское происхождение, это блюдо стало повседневным в нашей жизни.

Евгений Клопотенко еда рецепты кулинария

Запеченные луковые шарики с мясом и беконом к ужину

Блюдо выглядит изысканно, необычно и понравится даже тем, кто никогда не любил лук. Луковые шарики, запеченные с мясом, подойдут как для семейного, так и для праздничного ужина.

рецепты лук кулинария

Домашнее печенье из овсяных хлопьев с бананом и изюмом

Печенье, которое готовится за полчаса, будет отличной альтернативой овсянке на завтрак. Привыкли начинать утро с овсянки? Попробуете печенье с изюмом и бананом и ваш завтрак будет сладким, замечательным и полезным. овсяные хлопья - 1 ст.

рецепты бананы кулинария

Мой любимый десерт. Брауни с соленой карамелью

Используйте морскую соль fleur de sel — я предпочитаю малдонскую Думаю, многие любят ту небольшую соленость, которую ощущают в некоторых десертах. Секрет в нашем восприятии — чем больше рецепторов мы «задействуем» в процессе приема пищи, тем вкуснее нашему мозгу кажется еда.

рецепты кулинария десерт шеф-повар

Планируем новогоднее меню: 5 полезных праздничных рецептов для веганов

еда рецепты кулинария Рецепт дня

Лазанки с капустой — галицкие родственники итальянской лазаньи

Лазанки — национальное блюдо сразу четырех стран — Польши, Украины, Литвы и Беларуси. Для гастрономии Галичины важными были времена, когда в Кракове взошла на трон королева-итальянка, называемая Боной, а в Галиции появились первые венецианские, флорентийские купцы и известные итальянские архитекторы.

Белоруссия Литва рецепты кулинария Галичина

Секрет идеального бульона от судьи "МастерШеф" Владимира Ярославского

Судья шоу "Мастер Шеф" Владимир Ярославский поделился секретом вкусного кристально чистого куриного бульона. Узнайте пошаговый рецепт дальше в статье.В субботу в эфир вышел 14 выпуск шоу "Мастер Шеф" от 05.12.2020.

Владимир Ярославский проект рецепты МастерШеф

Жареное мороженое в домашних условиях

Сочетание несочетаемого — давно уже популярный метод в кулинарии. В этих неординарных комбинациях есть что-то загадочное, странное и привлекательное.

самит рецепты интересное блюда кулинария

Классический, с лососем, для худеющих. Три рецепта оливье

Классический "Оливье". Фото: gastronom.ruИногда вместо мясных продуктов в такой салат добавляют красную рыбу (лосось, семга) либо креветки.На 5 порций "Оливье" с лососем вам понадобится (рецепт Еda.ru):Приготовление:Нарезать отварные и свежие овощи, лосось мелким кубиком.

Украина еда рецепты Новый год советы

3 полезных завтрака, для которых нужно всего три продукта

продукты еда рецепты завтрак кулинария

Большой воскресный обед: плов с баклажанами и орехами

Сейчас идет рождественский пост, поэтому все блюда не содержат мяса, но от этого не становятся хуже, а наоборот удивляют оригинальным вкусом и смелым сочетаниями продуктов. Все привыкли, что плов — это обязательно мясо или курица.

Украина рецепты пост кулинария

Это волшебство. Как приготовить запеченного гуся

Приготовление такого блюда — особый ритуалНачался декабрь — предновогодний месяц, а это значит, что пора подумать о праздничном столе. Помимо традиционных оливье и мандарин, я расскажу об одном очень удачном рецепте запеченной птицы — гуся или утки.

продукты семья еда рецепты кулинария шеф-повар животный мир

3 завтрака, для которых нужно всего три продукта

продукты еда рецепты завтрак кулинария

Паштет из чечевицы и шампиньонов

Чечевица — очень полезный продукт, богатый витаминами, минералами и аминокислотами, способен даже заменить животный белок. Чечевица очень нравится вегетарианцам, а также блюда из чечевицы часто готовят во время поста. Они отличаются не только своей полезностью, но и скоростью приготовления.

Украина рецепты кулинария

Habertürk (Турция): от какой боли что помогает?

Морковь помогает предотвратить преждевременную деменцию, болезнь Альцгеймера, сердечный приступ, хронические головные боли, рак кожи и легких, отмечает доктор Февзи Озгёнюль (Fevzi Özgönül). Эксперт рассказывает, какой продукт спасает от тех или иных болей.

Турция продукты СМИ здоровье Здоровье и красота рецепты здоровый образ жизни боль

Десерты на Новый год 2021. Праздничные и оригинальные рецепты для сладкоежек

Мандариновая панакота. Рецепт YouTube- канала PaprikAДля приготовления нежного лакомства понадобятся такие ингредиенты:Для приготовления понадобятся по 2 штуки киви и бананов, 40 граммов воды, чайная ложка меда, 10 граммов агар-агара и кокосовая стружка.Очищаем киви с бананами и нарезаем их кубиками.

Украина рецепты меню Новый год десерт

Завершаем рабочую неделю красиво и готовим идеальный стейк из лосося дома

Лосось — 100 гБолгарский перец — 2 шт.Брокколи — 60 гКресс салат — 2 гСливочное масло — 20 гРастительное масло — 30 млПетрушка — 10 гОрех кешью — 40 гСоль по вкусуПерец по вкусуЗамаринуйте лосось в соли и перце, а после обжарьте на сковороде.Один болгарский перец запеките в разогретой духовке до 180 градусов в течение 15-20 минут.

еда рецепты кулинария Дом и интерьер Рецепт дня

Запеченная утка с медом и апельсинами: Пошаговый рецепт

Ivona делится с вами рецептом запеченной в духовке утки с апельсином и медом. С таким маринадом птица получается ароматной, пряной, с аппетитной хрустящей корочкой. Мясо же остается сочным, с пикантными цитрусовыми оттенками.

рецепты интересное кулинария животный мир

Фуд-тренд: шоколадные бомбочки, которые взрываются в вашей чашке сладкими зефирками

В интернете появился новый популярный десерт — сладкая шоколадная бомба. Это альтернатива самому уютному зимнему напитку — какао, но только с сюрпризом.У хештега #сладкаяшоколаднаябомбочка в ТикТоке 14 миллионов просмотров.

происшествия общество самит еда рецепты кулинария

К постному ужину варя гуцульская

Название уже интригует своей самобытностью, хотя это просто салат родом с Буковины. Варя гуцульская очень подходит для поста — этот салат и сытный, и вкусный. В состав салата входит свекла и фасоль.

Украина рецепты пост салат кулинария

Фуд-тренд: шоколадные бомбочки, которые взорвали ТикТок

происшествия общество самит еда рецепты кулинария

Груши, фаршированные курицей и сыром

Основная ценность груши — в содержании питательных волокон и безумного количества витаминов. А аромат и нежность мякоти мало кого оставляет равнодушным Все привыкли, что из фруктов готовятся в большинстве случаев десерты. Но как раз груши прекрасно подходят, например, к хамону, сыру, даже к курице.

Здоровье и красота рецепты груша кулинария животный мир

Луковый, сырный, гороховый. 10 рецептов вкусных супов на каждый день

общество Здоровье и красота рецепты рецепт карантин кулинария

Рецепт дня: филе палтуса с запеченной тыквой, грибами и сливочным соусом

Филе палтуса — 170 гТыква кубиком — 80 гГрибы белые — 60 гТимьян свежий — 1 гМасло сливочное — 20 гБазилик свежий — 2 гСоль, перец по вкусуМасло оливковое — 20 гАнчоус — 5 гСливки — 50 гДля приготовления соуса на медленном огне обжарьте анчоусы, добавьте белое вино, сливки и тушите, пока соус не загустеет.Тыкву очистите от кожуры и косточек, нарежьте кольцами и положите в вакуумный пакет.

еда рецепты кулинария Рецепт дня

Мясной рулет по-лугански с омлетом и морковью

На Луганщине готовят уникальное блюдо — мясной рулет по особому методу приготовления. Это очень сытное и оригинальное блюдо. Все ингредиенты фарша выкладываются на полотно, сверху добавляются омлет и огрмная морковка, заворачиваются в рулет и впоследствии это превращается в произведение искусства кулинарии.

Украина технологии Луганск рецепты кулинария

Новогоднее меню: что подать к сладкому столу. Лучшие десерты 2021

Думая о праздничном столе к Новому году, мы представляем основное блюдо, мясо, нарезки, салаты и даже напитки, и только в самую последнюю очередь — десерты.

рецепты Новый год сладкое десерты

5 самых вкусных зимних супов

Ингредиенты (на кастрюлю 1,8 л)Морковь — 100 гКрасный лук — 150 гСельдерей — 60 гГовяжья вырезка — 300 гЧечевица — 120 гПерец болгарский свежий — 200 гОливковое масло — 50 гСливочное масло — 50 гТоматный соус — 400 гЧеснок очищенный — 20 гЛавровый лист — 1 гМайоран — 15 гСоль — 5 гПерец черный молотый — 5 гВода — 1,1 лДополнительно в каждую порцию:Паста широкая отварная тальятелле — 30 гСыр Грана Падано — 10 гСварить говяжий бульон.

самит еда рецепты кулинария

Жареный сыр для гурманского завтрака

На завтрак вместо блинов или оладий попробуйте приготовить сыр, жареный в кляре. Сыр с плесенью, копченый, мягкий сливочный, плавленый сыр — звучит знакомо каждому.

сыр рецепты кулинария

Рыба с характером. Как замариновать толстолоба

Если все сделать правильно, такая закуска сможет храниться в холодильнике до двух недель Просол — очень популярный метод консервирования рыбы. Будь то морская рыба, либо речная и пресноводная — филе всегда можно просолить, замариновать и получить замечательную закуску.

банк рыба рецепты шеф-повар

Самые вкусные рецепты 2020 года: ТОП-15 кулинарных шедевров

Вот и наступил первый месяц зимы, а это значит, что пришло время подводить итоги 2020 года. Ivona вспоминает лучшие рецепты года Белой Крысы, которые понравились нашим читателям. Возможно, какое-то из этих блюд украсит ваш новогодний стол?

рецепты Новый год 2021 год

Французский луковый супчик для согрева

Луковый суп, который стал национальным достоянием Франции, так подходит холодным зимним вечерам. Говорят, что этот суп придумал король Людовик в охотничьем домике, имея в запасе только лук, сливочное масло и шампанское. Он все смешал — и изобрел настоящий кулинарный шедевр.

Франция рецепты лук кулинария

Бодрое утро: запеченная свекла с клюквой и сыром

Этот изысканный теплый салат прекрасно сочетается с зимней морозной погодой. Свекла настолько часто используется для приготовления пищи, что воспринимается как непримечательный, "обычный" овощ.

рецепты свекла кулинария

Печеный картофель "Гассель": горячий привет из Скандинавии

Эффектное и вкусное блюдо, которое можно подавать как гарнир, так и отдельно. Это блюдо пришло к нам из скандинавской кухни, его называют и картофель по-шведски, и "Гассель", и картошка-гармошка, но суть от этого не меняется.

рецепты картофель кулинария

Сытый завтрак: салат с фасолью и грибами

Рецепт, в котором собраны вместе и удачно сочетаются осенние дары. Кому не нравится майонезная заправка, может воспользоваться горчично-масляной.

рецепты грибы салат кулинария

Самый вкусный чизкейк: рецепт Владимира Мухина

Хочу рассказать рецепт потрясающего чизкейка, который я готовил в моей недавней поездке на Алтай. Все, что у нас было — моя любимая духовка Electrolux Intuit SteamPro и угли!

Владимир Мухин респ. Алтай еда рецепты десерты

Голубцы с рыбой к рождественскому посту

С сегодняшнего дня у православных всего мира начинается пост, который идет до Рождества, поэтому главными блюдами становятся постные блюда из овощей и рыбы Существует ошибочное мнение, что вкусные голубцы можно приготовить только с мясной начинкой. Но с рибной начинкой они выходят ничуть не хуже голубцов с фаршем.

рыба рецепты кулинария

рецепты - главные новости

рецепты - последние новости часа

Медовый пирог из ржаной муки - ФОКУС ВНИМАНИЯ

Летние освежающие лимонады - ФОКУС ВНИМАНИЯ

Все новости, где упоминается рецепты