кулинария - главные новости

Все новости, где упоминается кулинария

Из картофеля и квашеной капусты можно приготовить божественные пирожки: простой рецепт от звезды "Мастер Шеф" - politeka.net - Украина
politeka.net
43%
405
Из картофеля и квашеной капусты можно приготовить божественные пирожки: простой рецепт от звезды "Мастер Шеф"
Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить закарпатские рипляники с квашеной капустой – жареные пирожки из картофельного теста.Для этого рецепта участница "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:Сначала звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк мелко нарезает репчатый лук и обжаривает его до золотистости в высокой сковороде (или кастрюле). Затем добавляем квашеную капусту, щепотку тмина, заливаем водой и тушим, пока капуста не станет мягкой.Картофель предварительно отвариваем в мундирах, натираем его на крупной терке, добавляем соль, муку и замешиваем мягкое тесто.Раскатываем тесто в пласт толщиной 1-1,5 см, с помощью стакана вырезаем кольца, выкладываем в центр каждое кольцо начинку из квашеной капусты и формируем рипляники по принципу лепки вареников, а затем с помощью вилки делаем красивые края.
Аппетитная закуска на новогодний стол: быстрый и вкусный рецепт, который всем понравится - politeka.net - Украина
politeka.net
53%
141
Аппетитная закуска на новогодний стол: быстрый и вкусный рецепт, который всем понравится
закуска на новогодний стол готовится из нежного крем-сыра, слабосоленого лосося и шпината, пишет Politeka.net.«Воздушный шпинатный бисквит… Еще одна вкусная, красивая и быстрая закуска на новогодний стол», - отметила известная фудблогер Валерия Велигура на своей странице в Инстаграм.Ингредиенты для приготовления закуски на новогодний стол понадобятся следующие: 150 г свежего шпината, 3 яйца, щепотка соли, 50 г муки, 175 г крем-сыра, ~200 г слабосоленого лосося.Также пригодится форма 28*20 см.Сначала шпинат необходимо залить крутым кипятком, но уже через минуту слить всю воду.«Даем остыть, добавляем яичные желтки и взбиваем блендером до однородности. Добавляем просеянную муку и перемешиваем», – рассказала Валерия о ходе приготовления этой закуски на новогодний стол.Следующий шаг – белки с солью взбиваем миксером до пиков и в 3 этапа вводим в тесто (осторожно перемешивая лопаткой снизу вверх).Далее выливаем на лист с пергаментом и выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 10 минут.
Инновации и лучшие практики в образовании обсудили педагоги негосударственных учреждений Узбекистана - gazeta.uz - Узбекистан
gazeta.uz
61%
331
Инновации и лучшие практики в образовании обсудили педагоги негосударственных учреждений Узбекистана
После пленарной части с докладами приглашённых специалистов — Андрея Комиссарова и Екатерины Куксо — педагоги разбились на секции по дошкольному, начальному и среднему образованию, в которых они делились опытом по таким направлениям, как развивающие игры Воскобовича, Реджио-педагогика и ТРИЗ-педагогика, нейросеть в педагогике, исследовательская деятельность учащихся, вопросы профориентации учеников и многое другое.Отдельная секция собрала управленцев образовательных учреждений — они обсуждали такие вопросы, как well-being детей, формирование управленческой команды школы и управление проектами.Председатель Ассоциации НОУ Фируза Вахабова приветствует участников конференции.Несколько мастер-классов для учителей начальной школы были посвящены развитию 4К-навыков. Педагог Руфина Гриднева поделилась методами, позволяющими развивать навыки 4К в рамках ограниченного времени урока. Один из пленарных докладов был посвящён формирующему оцениванию.
Ольга Сумской - Лилия Ребрик - Как легко и вкусно приготовить рыбку на праздники: Лилия Ребрик дала быстрый рецепт - politeka.net - Украина
politeka.net
50%
311
Как легко и вкусно приготовить рыбку на праздники: Лилия Ребрик дала быстрый рецепт
Лилия Ребрик поделилась прекрасным рецептом для новогодних праздников."Внимание! Розыск 😉 Ищу рецепты вкусных легких блюд на Новый Год! Ловите мой — жду ваши!", – пишет Лилия Ребрик.Лилия Ребрик решила приготовить запеченный лосось под сыром с зеленью и луком-порей.Для этого рецепта Лилия Ребрик берет минимум ингредиентов:Сначала Лилия Ребрик хорошо промывает рыбу и просушивает ее бумажными полотенцами.Телеведущая немного сбрызгивает стейк лосося лимонным соком, солит, перчит со всех сторон и добавляет любимые специи. Выкладываем рыбу в форму для запекания, застеленную пергаментом.Лук порей Лилия Ребрик нарезает кольцами, зелень измельчает ножом, сыр натирает на терке.На рыбу выкладываем нарезанный лук порей, помыпаем зеленью, а сверху тертым сыром.Запекаем лосось в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут – и можно подавать.Некоторые поклонники в комментариях оценили рецепт от Лилии Ребрик, но часть подписчиков пост возмутил:"Внимание! Розыск! Вы серьезно???? Матери, жены, родные так ищут своих пропавших без вести...
Закуска "мандаринки" для новогоднего стола: потрясающий рецепт из простых продуктов - politeka.net - Украина
politeka.net
59%
223
Закуска "мандаринки" для новогоднего стола: потрясающий рецепт из простых продуктов
поделилась фудблогер Валерия Велигура, пишет Politeka.net.«Простое, вкусное и эффектное блюдо на новогодний стол», – говорит Валерия о закуске «мандаринки».Для приготовления закуски «мандаринки» понадобятся следующие ингредиенты: 150 г куриного филе, 2 яйца, 100 г сыра, 50 г майонеза/сметаны/натурального йогурта, 1-2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, 3 средних моркови.Количество ингредиентов рассчитано на шесть «мандаринок».Закуска "мандаринки".Сначала куриное филе и яйца отвариваем. ⠀«Чтобы не варить морковь несколько часов – я ее очистила, завязала в пакет и отправила в микроволновку при максимальной мощности на 5 минут, перевернула и отправила еще ~на 5 минут! Дала остыть и морковь готова к работе», - поделилась советом Валерия Велигура.Куриное филе для закуски "мандаринки" нарезаем мелкими кубиками.
Идеальный салат из пекинской капусты: главный секрет в оригинальной заправке - politeka.net - Украина
politeka.net
44%
625
Идеальный салат из пекинской капусты: главный секрет в оригинальной заправке
Салат из пекинской капусты быстрый в приготовлении, полезный и диетический – но это зависит от других ингредиентов.Салат из пекинской капусты можно заправить йогуртом, майонезом, сметаной или маслом, сделать горчичный соус или использовать бальзамический.Благодаря большому количеству ингредиентов, с которыми сочетается пекинская капуста, салаты с этим продуктом можно готовить разными, но всегда вкусными.Еще один рецепт вкусного салата из пекинской капусты предложили на YouTube-канале «СвітАлла».«Идеальный салат из пекинской капусты и курицы и к Праздничному столу, и к обыденному – в самый раз!», – рассказала об этом рецепте сама Алла.По ее словам, у каждой хозяйки есть рецепт салата, который выручит в любую минуту. И у нее именно салат из пекинской капусты и копченой курочки является одним из самых любимых.Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста 300-500г, бедро куриное копченое 200-300г, морковь 150г, грецкие орехи, зеленый лук.Для приготовления вкусной заправки для салата из пекинской капусты понадобятся – масло 4 ст.л, соевый соус 2 ст.л., мед 1 ч.л., горчица в зернах 1 ч.л., лимонный сок 1 ст.л., соль и сахар.Мясо курицы нарезаем соломкой или кубиками.Зеленую часть пекинской капусты режем на маленькие квадратики.
DMCA