Евгений Клопотенко - главные новости

Евгений Клопотенко - последние новости часа

+468
Фучки — такие себе полуоладьи с квашеной капустой. Это традиционное блюдо лемковской кухни. Украинский шеф-повар и ресторатор Евгений Клопотенко делится рецептом популярного блюда на западе Украины.
Лазанья — известное итальянское блюдо, которое успешно прижилось в других странах мира. Фактически это слои теста соединенные с мясной начинкой и залитые соусом. Готовится оно быстро и легко.

Все новости, где упоминается Евгений Клопотенко

Евгений Клопотенко - Самый простой рецепт: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл секрет идеальных пельменей с курицей - politeka.net - Украина
politeka.net
67%
700
Самый простой рецепт: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл секрет идеальных пельменей с курицей
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить пельмени с куриным фаршем.Для заварного теста (на 30 пельменей в зависимости от размера) нам понадобятся следующие ингредиенты:Для начинки "Мастер Шеф" Клопотенко берет:+ сливочное масло, сметана или уксус для подачиВ большой миске "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко смешивает муку с растительным маслом и солью. Затем добавляет горячую воду, перемешивает сначала ложкой, а затем продолжает вымешивать тесто руками. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и оставляем при комнатной температуре.Для начинки смешиваем в миске куриный фарш, измельченные листочки петрушки, семена фенхеля, добавляем соль с перцем, а также холодную воду.
Евгений Клопотенко - Самая вкусная бюджетная закуска: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт гренок с чесноком - politeka.net - Украина - Греция
politeka.net
35%
686
Самая вкусная бюджетная закуска: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт гренок с чесноком
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вкусные и хрустящие гренки с чесноком, которые станут отличным дополнением к борщу или самостоятельной закуской.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко советует использовать бородинский хлеб, но с любым другим черным тоже будет очень вкусно. Удобнее брать сразу нарезной.Сало нарезаем небольшими кубиками, выкладываем на сухую сковороду и поджариваем на среднем огне до золотистого оттенка, периодически помешивая.Зубчики чеснока "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко давит лезвием ножа и также отправляет на сковороду к салу."Оборвите с 5 веточек тимьяна листья и тоже отправьте в сковородку.
Евгений Клопотенко - Выйдут пышными и нежными: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл свой рецепт идеальных оладий - politeka.net - Украина - Греция
politeka.net
79%
788
Выйдут пышными и нежными: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл свой рецепт идеальных оладий
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить пышные и нежные оладьи на дрожжах.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:В подогретое до 36 градусов молоко (проверить температуру можно либо с помощью кухонного термометра, либо капнув молоко на тыльную сторону ладони: оно должно быть теплым, но не горячим) "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко добавляет дрожжи, сахар и перемешивает.После этого в миску к молоку с дрожжами добавляем яйцо, муку и щепотку соли. С помощью ложки замешиваем тесто – оно должно получиться как густая сметана по консистенции.Миску с тестом накрываем пищевой пленкой или чистым полотенцем и оставляем в теплом месте без сквозняков на 40-50 минут, чтобы оно подошло.На разогретую сковороду с 2 ст.
DMCA