шеф-повар - главные новости

шеф-повар - последние новости часа

+90

Очень нежное. Как приготовить зимнее лимонное печенье

Для начинки можно брать любой джем или густое варенье Зимнее лимонное печенье, нежное-нежное.Для печенья:Для крема лимонный курд:Готовлю тесто: мягкое сливочное масло смешиваю с яйцом, сахаром, цедрой и соком лимона. Хорошо взбиваю в миксере насадкой лопатка, затем добавляю муку и разрыхлитель и замешиваю тесто.Оно получается достаточно мягким, поэтому его надо поставить на полчаса-час в холодильник или на балкон остыть, пока не застынет (а лучше — на ночь).Далее готовлю быстрый курд: Просто все ингредиенты смешиваю и довожу до кипения, постоянно помешивая венчиком, а затем также охлаждаю.Достаю тесто из холода и очень быстро делаю шарики — граммов по 20.

Сырники с маком получатся нереально вкусными: шеф-повар поделилась простым рецептом

сырников с маком.Это базовый рецепт сырников. Не обязательно готовить их с маком, можете пожарить либо обычные сырники, либо заменить мак сухофруктами, орехами и т.д.Для приготовления сырников с маком нам понадобятся следующие ингредиенты:Творог перетираем через сито.
Самые вкусные из тех, что готовил. Четыре блюда из картофеля
"Просто гениально!": шеф-повар показала рецепт самых вкусных ленивых вареников
Больше не нужно возиться с котлетами: шеф-повар дала рецепт невероятного филе по-киевски
Весь секрет в начинке: шеф-повар дала рецепт самых вкусных печеных яблок
Яскрава кухня. Три рецепти вишуканих зимових супів від зіркового шефа
Быстро и надежно. Пять способов очистить крутые яйца от скорлупы: как лучше

Все новости, где упоминается шеф-повар

Главное блюдо техасско-мексиканской кухни. Как приготовить буррито - nv.ua - США - Украина - Мексика
nv.ua
88%
143
Главное блюдо техасско-мексиканской кухни. Как приготовить буррито
Чтобы сделать начинку, вам понадобится кукурузное масло Сегодня рассказываю, как приготовить бурито: главное блюдо текс-мекс, гастрономической культуры, объединившей традиции Мексики и юга США.Ингредиенты:Прогрейте в сковороде кукурузное масло. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте в масле.
США Украина Мексика культура еда рецепты кулинария шеф-повар
По бессарабскому рецепту. Как приготовить сырую икру из баклажанов - nv.ua - Украина - Италия - Турция - Франция - Греция - Одесская обл.
nv.ua
43%
511
По бессарабскому рецепту. Как приготовить сырую икру из баклажанов
Баклажаны для этого блюда запекают, а вот все остальные ингредиенты должны быть сырыми Существует достаточно много рецептов икры из баклажанов. Конечно же, основа всегда синенькие или баклажаны. Их запекают на огне, в духовке, в печи, на газовой конфорке дома на кухне.
Украина Италия Турция Франция Греция Одесская обл. еда овощи рецепты шеф-повар
Евгений Клопотенко - Непревзойденные штурханцы из картофеля. Как разнообразить постное меню с помощью простого древнеукраинского блюда от Евгения Клопотенко - nv.ua - Украина
nv.ua
76%
989
Непревзойденные штурханцы из картофеля. Как разнообразить постное меню с помощью простого древнеукраинского блюда от Евгения Клопотенко
Постное меню можно сделать вкусным и разнообразным с помощью простых в исполнении и вкусных блюд наших предков. Известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко рекомендует насладиться блюдом с классическим сочетанием картофеля и творога. Попробуйте приготовить штурханцы и больше никогда не откажетесь от них.250 г картофеля50 мл молока1 яйцощепотка соли5 ст.
Евгений Клопотенко Украина кулинария шеф-повар Украинская кухня
Евгений Клопотенко - Свекольный, медовый или хлебный. Как приготовить квас - nv.ua - Украина
nv.ua
50%
418
Свекольный, медовый или хлебный. Как приготовить квас
Ингредиентов нужно немного, а вот терпением придется запастись Квас — украинский напиток лета. Летом у меня практически всегда в холодильнике есть квас.Он хорошо освежает и помогает справиться с жаждой. Это может быть свекольный квас, медовый или классический хлебный.
Евгений Клопотенко Украина банк рецепты кулинария шеф-повар
Евгений Клопотенко - Вкусный пирог, чтобы накормить всю семью. Что такое кныш и как приготовить традиционное постное украинское блюдо - nv.ua - Украина
nv.ua
92%
794
Вкусный пирог, чтобы накормить всю семью. Что такое кныш и как приготовить традиционное постное украинское блюдо
Рецепты наших национальных блюд составляют длинный список, который пора пополнить непревзойденным кнышем.«Кныш — это такой пирог, который чем-то напоминает лепешку. Он когда-то принадлежал к обрядовым блюдам и был частым гостем на столах наших предков. Одним из самых популярных был картофельный кныш, его часто готовили на большие праздники.
Евгений Клопотенко Украина кулинария шеф-повар Украинская кухня
Замечательный рецепт. Как приготовить малосольные цукини - nv.ua - Украина
nv.ua
89%
518
Замечательный рецепт. Как приготовить малосольные цукини
Придется совсем немного постараться Если вдруг, друзья или родственники хотят поделиться с вами кабачками, то можете смело брать — у меня есть для вас замечательный рецепт малосольных цукини, которые вам обязательно надо попробовать! Малосольные цуккини А дальше можно немножечко, ну совсем немножечко постараться.Нарезаю кабачок ломтиками 2−3 мм толщиной, кладу в миску, засыпаю солью, хорошо перемешиваю, так чтобы каждый кусочек был в соли, и оставляю на полчаса.Кабачки выпускают очень много воды.Достаточно хорошо отжимаю руками ломтики кабачка от воды, затем добавляю мед, яблочный или винный уксус (здесь вкус сами регулируйте), добавляю тонко нарезанный чеснок, укроп и масло. Снова все перемешиваю — и уже можно есть.
Украина общество овощи рецепты кулинария шеф-повар
Наслаждайтесь и делитесь рецептом с другими. Как приготовить сочный пирог с персиками - nv.ua - Украина
nv.ua
55%
282
Наслаждайтесь и делитесь рецептом с другими. Как приготовить сочный пирог с персиками
Это так просто, что даже ленивый не успеет рассказать, как ему лень, а пирог уже будет готов Коблер. Что-что? Ну коблер, с персиками. Не слышали о таком? Теперь слышали.
Украина еда рецепты десерт шеф-повар пирог
Необычная консервация. Тартар из баклажанов с минимумом ингредиентов от Алекса Якутова - nv.ua - Украина
nv.ua
80%
917
Необычная консервация. Тартар из баклажанов с минимумом ингредиентов от Алекса Якутова
Заготовка на зиму из баклажанов является универсальным блюдом к любому столу. Баклажаны являются одними из самых популярных овощей для консервации. Они универсальны и просты в приготовлении.
Украина овощи кулинария шеф-повар
Обязательно попробуйте. Два летних блюда, которые стоит приготовить в ближайшее время - nv.ua - Украина
nv.ua
57%
563
Обязательно попробуйте. Два летних блюда, которые стоит приготовить в ближайшее время
Делюсь с вами своим семейным рецептом Холодный борщ Я не умею готовить окрошку, потому что у меня в семье ее не ели. Зато мы обожаем холодный свекольный борщ.
Украина общество еда рецепты кулинария шеф-повар
Хименес-Бра Эктор - Эктор Хименес-Браво - Быстро и вкусно. Три идеи для завтраков, обедов или перекусов - nv.ua - Украина
nv.ua
38%
646
Быстро и вкусно. Три идеи для завтраков, обедов или перекусов
Когда чего-то хочется, но не знаешь чего — скорее всего, хочется лаваш с мясом Сэндвич с яйцомУтро начинается не с кофе, а с завтрака (ведь кофе натощак вредно). Предлагаю сегодня вместе полакомиться вкусным и полезным завтраком — сэндвичем с яйцом.Ингредиенты:Приготовление:1.
Хименес-Бра Эктор Эктор Хименес-Браво Украина еда рецепты кулинария шеф-повар
Пока сезон в разгаре. Как приготовить пасту с лисичками - nv.ua - Украина
nv.ua
86%
920
Пока сезон в разгаре. Как приготовить пасту с лисичками
Используйте для приготовления этого блюда пасту тальятеле В разгаре сезон лисичек. Поэтому охотно делюсь своим любимым рецептом пасты с лисичками.Отрезаем кусочек панчеты  (вяленого сала с травами) и снимаем с него кожуру.
Украина общество еда рецепты кулинария шеф-повар
Евгений Клопотенко - Стиль и вкус. Три блюда, которые стоит приготовить - nv.ua - Украина
nv.ua
35%
486
Стиль и вкус. Три блюда, которые стоит приготовить
Когда не боишься проявлять себя, то стильной может получиться даже свинина в глине Свинина, запеченная в глинеЧто такое стиль? Оно что-то такое узнаваемое, уникальное и запоминающееся. И стиль — это не только об одежде или внешности, он еще и о еде. Когда ты этим горишь и не боишься проявляться, то стильной может получиться даже свинина в глине.
Евгений Клопотенко Украина еда рецепты кулинария шеф-повар
Любимая закуска. Как замариновать чеснок - nv.ua - Украина
nv.ua
62%
803
Любимая закуска. Как замариновать чеснок
Храните в холодильнике и ешьте с удовольствием Понемногу начинаю делиться рецептами консервации. И начинаю с любимой закуски из чеснока.Как готовить? Вот как.Ингредиенты:В сотейнике в равных частях смешайте воду и уксус (например, по 250 граммов).
Украина рецепты чеснок кулинария шеф-повар
Хименес-Бра Эктор - Эктор Хименес-Браво - Что может быть лучше? Как приготовить чизкейк из сладостей - nv.ua - Украина
nv.ua
83%
167
Что может быть лучше? Как приготовить чизкейк из сладостей
Этот торт не требует выпекания — только выдержать в холодильнике 12 часов Что может быть лучше шоколада, печенья и сладостей? Правильно, торт из сладостей! Красивая подача, счастливые глаза гостей и наслаждение от вкуса гарантированы. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Крекеры измельчаем до крошек и смешиваем с какао и растопленным сливочным маслом.2.
Хименес-Бра Эктор Эктор Хименес-Браво Украина рецепты кулинария торт шеф-повар
Основной закон паэльи. Как приготовить популярное испанское блюдо - nv.ua - Украина
nv.ua
87%
425
Основной закон паэльи. Как приготовить популярное испанское блюдо
Вы можете готовить ее также с кроликом, морепродуктами и чем угодноПаелья народилася у Валенсії, але підкорила весь світ. Я її безмежно люблю і за ритуали (майже магічні, як-от традиція висипати рис у пательню у формі хреста), і за варіативність (паелью можна готувати з чим завгодно: з куркою, кроликом, морепродуктами).Сьогодні розповім, як готувати паелью з куркою, але ви можете експериментувати. Головне додавати продукти в такому порядку: спочатку м’ясо, потім рибу, потім морепродукти, а вже потім все інше.Інгредієнти:Наріжте куряче філе смужечками середнього розміру.
Украина закон рецепты кулинария шеф-повар
Яркий рецепт. Как приготовить зеленый карри с курицей - nv.ua - Украина
nv.ua
88%
575
Яркий рецепт. Как приготовить зеленый карри с курицей
Подавайте с пиалой отварного риса Как-то замечательный шеф Игорь Крамаренко показал мне, как он готовит зеленый тайский карри с курицей. С удовольствием делюсь этим ярким рецептом с вами.Сначала надо приготовить карри пасту.Смешайте галангал (кусочек до 3 см, можно заменить корнем имбиря), чеснок (1 зубчик), лук шалот (30 г), зеленый перец чили (2 г), лемонграсс (15 г), креветочную пасту (по вкусу), тамариндовую пасту (30 г), пальмовый сахар (10 г), рыбный соус (5 г), сок лайма, семена кинзы и кардамона.
Украина еда рецепты кулинария шеф-повар животный мир
С особой начинкой. Как приготовить картофель кумпир - nv.ua - Украина
nv.ua
70%
406
С особой начинкой. Как приготовить картофель кумпир
Это популярное турецкое блюдо Як щодо турецького фастфуду під назвою кумпір, а тобто фаршированої запеченої картоплі? Готуватимемо щось схоже на картоплю в мундирі, але з особливою, смачнючою начинкою!Інгредієнти:Приготування:1. Картоплю запікаємо у фользі приблизно 2 години при 180 °C.2.
Украина еда рецепты кулинария шеф-повар
Хорошо сочетаются с лесным орехом. Секреты приготовления лисичек - nv.ua - Украина
nv.ua
95%
933
Хорошо сочетаются с лесным орехом. Секреты приготовления лисичек
Лисички — прекрасный летний дар природы Выбирайте только свежие и не увядшие грибы. Обычно лисичка плотная, желтая, как лимон, или оранжевая. Без червячков внутри, или немного изъеденная лесными обитателями — такую я беру.
Украина бокс самит еда рецепты шеф-повар
Сластены. Рецепт старинного украинского десерта из манки - nv.ua - Украина
nv.ua
92%
550
Сластены. Рецепт старинного украинского десерта из манки
Шеф, эксперт реалити Нового канала На ножах предложил своим зрителям приготовить на завтрак традиционное украинское блюдо из манной каши. Сластены считают одним из древнейших десертов украинской кухни. Еще в XIX веке украинский писатель Иван Котляревский называл их сластенами в своих произведениях, а Алекс Якутов изобрел способ готовить жареные шарики из теста в кипящем масле по-новому.Творог кисломолочный — 150 гИзюм — 40 гМолоко — 500 млМанка — 100 гЛимонная цедра — 20 гВанильный экстракт — 1 ч.
Украина кулинария десерт шеф-повар
Легко. Полезно. Вкусно. Рецепт итальянского соуса песто из щавеля: заготовка витаминов на зиму - nv.ua - Украина
nv.ua
61%
569
Легко. Полезно. Вкусно. Рецепт итальянского соуса песто из щавеля: заготовка витаминов на зиму
Легким рецептом песто из щавеля поделился известный шеф-повар, эксперт реалити На ножах, Алекс Якутов. Зимой консервированный щавель становится вкусной находкой, а в виде соуса песто он вообще ценится на вес золота, потому что сочетается с пастой, варениками и различными закусками.«Эту заготовку из щавеля можно использовать во время приготовления соуса для пасты. Стоит только влить в разогретую сковороду 100 г сливок, столовую ложку лимонного фреша или яблочного уксуса и чайную ложку песто из щавеля.
Украина рецепты кулинария шеф-повар
Евгений Клопотенко - Мастер Шеф - Настоящий украинский рецепт. Как приготовить действительно вкусную шубу без майонеза - nv.ua - Украина
nv.ua
59%
712
Настоящий украинский рецепт. Как приготовить действительно вкусную шубу без майонеза
Знаменитый шеф-повар сделал давно известный салат более полезным и украинским. На последнем шоу сезона Пекельні муки с Евгением Клопотенко, известный шеф вместе с гостем программы, победителем МастерШеф. Профессионалы — 4 Артемом Кабулахиным, приготовил украинский вариант шубы, и создал совершенно новый рецепт привычного блюда.Свекла — 1 шт.Картофель — 1 шт.Морковь — 1 шт.Сельдь — 1 шт.Сладкая горчица — 60 гХрен — 10 гЯйца — 4 шт.Уксус — 10 млРастительное масло — 150 млПетрушка — 3 веточкиОрехи — 50 гДля того, чтобы национализировать советскую Шубу, но оставить вкус, нам нужно взять свеклу, картофель, морковь и запечь в духовке примерно один час и 20 минут до готовности свеклы.
Евгений Клопотенко Мастер Шеф Украина салат кулинария шеф-повар
Легко, необычно и вкусно. Как замариновать черешню - nv.ua - Украина
nv.ua
81%
553
Легко, необычно и вкусно. Как замариновать черешню
По этому же рецепту можно приготовить и клубнику Маринованная черешня? Да! Это легко, необычно и вкусно.Всегда экспериментируйте. Мне пришла идея сделать вкусный сэндвич с маринованной черешней.
Украина еда рецепты интересное кулинария шеф-повар
Хименес-Бра Эктор - Эктор Хименес-Браво - Для любителей грузинской кухни. Как приготовить хачапури по-аджарски - nv.ua - Украина
nv.ua
69%
426
Для любителей грузинской кухни. Как приготовить хачапури по-аджарски
Вам понадобятся несколько простых ингредиентов, вдохновение и немного свободного времени Есть здесь любители грузинской кухни? Как насчет приготовления знаменитого картвельского блюда в домашних условиях? С меня — рецепт, с вас — вдохновение и немного свободного времени.Ингредиенты:Приготовление:1. В муку вливаем молоко и воду, а после добавляем дрожжи, соль и сахар. Замешиваем тесто и оставляем его на 1 час в теплом месте.2.
Хименес-Бра Эктор Эктор Хименес-Браво Украина еда рецепты кулинария шеф-повар
Невероятно вкусно. Как приготовить форшмак - nv.ua - Украина - Одесса
nv.ua
55%
659
Невероятно вкусно. Как приготовить форшмак
Этот рецепт позволит даже не жирную селедку сделать более нежной Для меня любой город в первую очередь запоминается местной едой. Сейчас я часто вспоминаю Одессу и море, а еще невероятно вкусный местный форшмак с кусочком темного хлеба и зеленым луком сверху.Ну что представили, как это вкусно? Так давай уже делать тот одесский форшмак!Пропорция такова:Секрет в том, что здесь можно брать даже соленую и не жирную сельдь и делать ее более нежной и вкусной.Готовим.Я очищаю сельдь на чистое филе без реберных косточек, а вот мелких, что в спинке, можно не бояться — они перемелются.Очищаю яблоки от кожуры, нарезаю на части.
Украина Одесса общество еда рецепты кулинария шеф-повар
Неординарное утро. Рецепт необыкновенного завтрака с клубникой, помидорами и авокадо от Алекса Якутова - nv.ua - Украина
nv.ua
64%
986
Неординарное утро. Рецепт необыкновенного завтрака с клубникой, помидорами и авокадо от Алекса Якутова
Завтрак приготовленный по этому рецепту точно поразит ваших близких. Кулинарный гуру Нового канала считает, что начинать день, особенно выходной, нужно красиво, вкусно и полезно. В сезон клубники он советует завтракать простым и небанальным блюдом, для него понадобятся продукты, которые мы не привыкли сочетать.
Украина завтрак кулинария шеф-повар
Легко и вкусно. Как приготовить дома глазированные сырки - nv.ua - Украина
nv.ua
78%
230
Легко и вкусно. Как приготовить дома глазированные сырки
И дети будут в восторге, и взрослые полакомятся Я обожнюю такі ласощі, бо це легко, смачно і діти будуть в захваті, та й дорослі посмакують.Інгредієнти:Для базової глазурі:Можна додатково використовувати горішки та кокосову стружку.Готуємо сиркову масу. Беремо хороший зерновий сир — тут важливо щоб він не був сухим, або занадто щільними грудочками.Додаю сметану, вершкове масло та увесь цукор і занурювальним блендером все перебиваю до кремової шовковистої маси. Суміш не повинна бути занадто рідкою, тому слідкуйте за вологістю сира.Масу розкладаю у формочки, або через кондитерський мішок викладаю на маленьке деко у вигляді «сирочків», одразу вставляю з одного боку половинку палички або зубочистку і заморожую.
Украина дети еда рецепты шеф-повар Дом и интерьер
Татьяна Литвинова - Вкус юга. Рецепт настоящего крымского лагмана от Татьяны Литвиновой - nv.ua - Украина - Ирпень
nv.ua
74%
433
Вкус юга. Рецепт настоящего крымского лагмана от Татьяны Литвиновой
Шеф-поварТатьяна Литвинова пришла в гости к Волонтерской кухне и приготовила настоящий крымский лагман. Волонтерская кухня — это социальный проект, где повара готовят еду для пострадавших от войны жителей Ирпеня и Бучи, а помогает им известный в Украине гость или гостья.Воспользуйтесь этим рецептом и лангман в вашем меню станет главным блюдом сезона.Говядина (куриное бедро без кости) — 600 гЛапша длинная — 400 гКартофель — 300 гБаклажаны — 250 гПомидоры — 400 гПерец сладкий красный — 300 гКабачки 150 гФасоль стручковая — 100 гМорковь — 150 гЛук репчатый — 300 гЧеснок — 10 гПерец чили стручковый, маленький — 2 шт.Зелень кинзы — 20 гТоматная паста — 2 ст. ложкиМасло — 3 ст.
Татьяна Литвинова Украина Ирпень овощи мясо кулинария шеф-повар
Шеф-повар из Нигерии провела у плиты четверо суток и установила новый мировой рекорд - focus.ua - Украина - Нигерия
focus.ua
58%
914
Шеф-повар из Нигерии провела у плиты четверо суток и установила новый мировой рекорд
Хильда приготовила более 100 кастрюль еды, каждая из которых была рассчитана на 30-35 человек. Всего меню состояло из 35 блюд. Популярный нигерийский шеф-повар, 26-летняя Хильда Эффионг Бэсси, известная в социальных сетях как Хильда Бачи, официально стала мировым рекордсменом по самому продолжительному кулинарному марафону, что подтверждено Книгой рекордов Гиннеса.
Украина Нигерия еда марафон кулинария Книга рекордов Гиннесса шеф-повар
Хименес-Бра Эктор - Эктор Хименес-Браво - Два крутых рецепта. Что приготовить из молодого картофеля - nv.ua - Украина
nv.ua
42%
728
Два крутых рецепта. Что приготовить из молодого картофеля
Порадуйте свои вкусовые рецепторы разнообразиемС чем у вас ассоциируется лето? Могу поспорить, что с молодой картошечкой с зеленью. А чтобы однообразие блюд не уничтожило вкусовые рецепторы, предлагаю крутой рецепт картошки с соусом чимичури. Картофель чимичури Ингредиенты:Приготовление:1.
Хименес-Бра Эктор Эктор Хименес-Браво Украина еда рецепты кулинария шеф-повар
Сезонно, полезно и вкусно. Как приготовить кабачковые оладьи - nv.ua - Украина
nv.ua
53%
942
Сезонно, полезно и вкусно. Как приготовить кабачковые оладьи
Вместо того чтобы натирать кабачок на терке, мелко нарежьте его — текстура получится невероятная Уже нашли вкусный рецепт кабачковых оладок? Я все подготовил!В этот раз решил сделать классические кабачковые оладьи, но нарезать их руками. Получилось очень вкусно, текстура невероятная.Ингредиенты на 2 порции:— примерно 220 г цуккини;— 1 большое яйцо;— половина средней луковицы;— можно добавить много зелени;— 2 ст.
Украина еда рецепты кулинария шеф-повар животный мир
Из нескольких базовых ингредиентов. Как сварить моцареллу - nv.ua - Украина
nv.ua
52%
814
Из нескольких базовых ингредиентов. Как сварить моцареллу
Этот процесс потребует немного времени, но результат того стоит Обожаете моцареллу? Сегодня научу вас варить ее собственноручно. Этот процесс требует немного времени, но и результат того стоит.Свежее молоко, несколько базовых ингредиентов (кроме молока это сычужный фермент, соляной раствор двух видов на 20% и 2% соли, лимонная кислота и кипяток) и немного терпения — вот все, что необходимо, чтобы приготовить моцареллу дома.Сначала надо приготовить кальяту: основу для будущей моцареллы. В чистую кастрюлю надо налить молоко, поставить на огонь и подогреть до 32 градусов.
Украина сыр еда рецепты кулинария шеф-повар
Евгений Клопотенко - Быстро и просто. Как приготовить крамбл с ревенем и клубникой - nv.ua - Украина
nv.ua
42%
445
Быстро и просто. Как приготовить крамбл с ревенем и клубникой
Прежде чем отведать пирог, дайте ему немного остыть У всех растут дети, а у меня… ревень. Что лучше — думайте сами, а пока думаете, то можно и посмотреть, как я делаю крамбл с ревенем и клубникой. Возможно, я вас переманю на свою сторону и вы тоже приготовите (отказываться от детей при этом, если что, необязательно).Итак, в миске смешайте 150 г муки, 50−60 г сахара, ½ ч.
Евгений Клопотенко Украина еда рецепты шеф-повар пирог
Нежный летний суп. Как приготовить зеленый гаспачо - nv.ua - Украина
nv.ua
53%
903
Нежный летний суп. Как приготовить зеленый гаспачо
Это блюдо готовится очень просто и быстро Самый полезный и очень быстрый в приготовлении зеленый гаспачо. Это нежный летний суп, который стоит попробовать, потому что он очень вкусныйИнгредиенты:На гарнир:Готовить очень просто и быстро.Томаты надрезаю с одной стороны и удаляю плодоножку, бланширую в кипятке 25 секунд, после этого сразу кладу в воду со льдом, а как остынет — снимаю кожуру.
Украина общество еда рецепты кулинария шеф-повар
Несколько важных советов. Как приготовить вкусный шашлык и маринады для мяса - nv.ua - Украина
nv.ua
44%
287
Несколько важных советов. Как приготовить вкусный шашлык и маринады для мяса
Индейку и курицу маринуйте от двух до четырех часов, а свинину лучше оставить в маринаде на ночь — но не дольше Наконец-то мы дождались времени, когда чуть ли не каждый день можно жарить мясо на свежем воздухе. Большую часть своего рабочего времени я провожу у гриля в ресторане и сам ждал случая, чтобы устроить BBQ именно на природе. Поэтому есть несколько важных советов, чтобы все мясо, которое вы будете готовить, было наиболее вкусным.
Украина еда рецепты мясо шеф-повар
Евгений Клопотенко - Когда соскучились по Крыму. Евгений Клопотенко поделился рецептом украинских крымско-татарских чебуреков - nv.ua - Украина - Крым
nv.ua
90%
118
Когда соскучились по Крыму. Евгений Клопотенко поделился рецептом украинских крымско-татарских чебуреков
Ни для кого не секрет, что самые вкусные чебуреки в Украине у крымских татар. Шеф-повар Евгений Клопотенко уже давно освоил приготовление крымскотатарских чебуреков и решил поделиться их рецептом со своими поклонниками.Мука — 600 г мукиУксус — 25 гСоль — по вкусуСахар — 1 ч.л.Масло — 2 ст.л.Вода теплая — 250 млФарш бараний — 400 гСемена укропа — 1 ч.л.Лук репчатый — ½ шт.Для приготовления украинских крымскотатарских чебуреков, божественных и уникальных по вкусу, сначала нужно сделать тесто.
Евгений Клопотенко Украина Крым рецепты крымские татары кулинария шеф-повар
Цвет не имеет значения. Три мифа об оливковом масле и как выбрать действительно качественное - nv.ua - Украина
nv.ua
44%
962
Цвет не имеет значения. Три мифа об оливковом масле и как выбрать действительно качественное
Масло производят осенью, и употреблять его можно только в течение года Представьте, каких-то 60 лет назад место оливкового масла на кухнях занимали сливочное масло и сало. Но как только оно стало популярным, производители начали путать потребителей. Поэтому хочу развеять этот маркетинговый туман и опровергнуть популярные мифы.
Украина промышленность самит еда шеф-повар
Грузинский бестселлер. Как приготовить хинкали - nv.ua - Украина
nv.ua
72%
237
Грузинский бестселлер. Как приготовить хинкали
Пошаговый рецепт позволит легко с этим справиться Люля-кебаб, хачапури, чкмерули и чахохбили — грузинская кухня удивляет, влюбляет и пленяет своими блюдами. Отдельное место в сердце занимают хинкали, а потому сегодня делюсь рецептом этого «бестселлера». Ингредиенты: Способ приготовления: 1.
Украина еда рецепты кулинария шеф-повар Дом и интерьер
Евгений Клопотенко - С запеченной говядиной и домашним майонезом. Как приготовить идеальный сэндвич - nv.ua - Украина
nv.ua
42%
692
С запеченной говядиной и домашним майонезом. Как приготовить идеальный сэндвич
В идеальном сэндвиче есть карамелизированный лук Коли мені страшно і сумно вночі, я прокидаюся, доначу на ЗСУ і готую щось таке, що зробить мені добре. Наприклад оцей богічний сендвіч. Тримайте рецепт.Почнемо з того, шо нам треба домашній майонез.
Евгений Клопотенко Украина еда рецепты кулинария шеф-повар
Кулинарный марафон: повар готовила 100 часов подряд ради нового мирового рекорда (видео) - focus.ua - Украина - Англия - Нигерия - Лагос
focus.ua
36%
190
Кулинарный марафон: повар готовила 100 часов подряд ради нового мирового рекорда (видео)
Представители Книги рекордов Гиннесса признали усилия Хильды Бэсси, однако ищут доказательства подвига. Пока же первенство принадлежит Лате Тондону, который продержался 87 часов 45 минут. В Нигерии шеф-повар Хильда Бэсси готовила блюда 100 часов подряд, претендуя на новый мировой рекорд.
Украина Англия Нигерия Лагос книги мировой рекорд Книга рекордов Гиннесса шеф-повар
Сладкое утро. Рецепт легких бананово-овсяных вафель с гречневым медом - nv.ua - Украина
nv.ua
80%
375
Сладкое утро. Рецепт легких бананово-овсяных вафель с гречневым медом
Бананово-овсяные вафли будто специально созданы для неспешных выходных. Бывают дни, когда хочется подольше поваляться в постели, приготовить вкусный завтрак под музыку и забыть обо всех заботах и проблемах. Ведь замечать светлые моменты во время войны — это забота о себе и своем психическом здоровье.
Украина кулинария шеф-повар
Спаржа и артишок. Как и с чем их лучше готовить - nv.ua - Украина - Италия
nv.ua
38%
458
Спаржа и артишок. Как и с чем их лучше готовить
Советую обязательно включить их в свой рационВесна — время спаржи и артишока! В Украине сезон спаржи длится примерно 2−2,5 месяца. А вот свежий артишок мы импортируем из Италии, он живет немного дольше — 3 месяца. Почему я советую обязательно их пробовать? Это диетические овощи, при этом в их состав входит множество витаминов и микроэлементов, которые точно пригодятся нашему организму весной.
Украина Италия общество еда рецепты кулинария шеф-повар
Быстрый и вкусный. Рецепт яблочного пирога тарт татен от Алекса Якутова - nv.ua - Австрия - Украина - Англия - Германия
nv.ua
55%
387
Быстрый и вкусный. Рецепт яблочного пирога тарт татен от Алекса Якутова
Для того чтобы порадовать себя вкусненько не нужно много времени и продуктов. Шарлотка из Германии, штрудель из Австрии, крамбл из Англии… Сколько еще вариантов яблочного пирога нам известно? Известный шеф-повар Алекс Якутов предлагает испечь ароматный французский тарт Татен с яблоками из слоеного теста всего за 20−30 минут. Сахар — 100 г Масло сливочное — 80 г Сок лимонный — 1 ст.
Австрия Украина Англия Германия яблоки выпечка кулинария шеф-повар пирог
Идеальная бриошь. Как испечь булочки для хот-догов и бургеров - nv.ua - Украина
nv.ua
68%
203
Идеальная бриошь. Как испечь булочки для хот-догов и бургеров
Они такие вкусные, что можно есть и просто так, но с начинкой еще лучшеБулка. Просто булка? Нет, идеальная бриош для хот-дога и бургера. Да, я ее сделал по-своему, и получилось прекрасно.Нам понадобится:— 520 г муки;— 240 г молока;— 80 г сахара;— 12 г сухих дрожжей (36 г свежих);— 110 г яиц;— 125 г сливочного масла 82,5%;— 10 г соли.Муку использовал маннитоба.
Украина общество еда рецепты кулинария шеф-повар
Три варианта. Что приготовить на пикнике - nv.ua - Украина
nv.ua
77%
360
Три варианта. Что приготовить на пикнике
Предлагаю замариновать шашлык в гранатовом соке — он получится нежным, сочным и изумительно вкуснымС наступлением тёплых дней тема пикников и рецептов для них становится очень популярной. И действительно, для нас, городских жителей — это прекрасная возможность практически весь день провести на природе, вкусно поесть и вообще просто сменить обстановку. На природе можно готовить все что угодно: стейки из мяса, рыбу, делать овощи-гриль и экспериментировать с соусами.
Украина еда рецепты кулинария шеф-повар
Владимир Ярославский - «Моя мама особенная». Владимир Ярославский растрогал Сеть семейной историей - nv.ua - Украина - Италия
nv.ua
85%
472
«Моя мама особенная». Владимир Ярославский растрогал Сеть семейной историей
Известный шеф-повар выложил душевный пост, в котором обратился к своей маме. В канун Дня матери, который мы будем отмечать 14 мая, Владимир Ярославский обратился к своей маме со словами благодарности и напомнил всем о необходимости общения с близкими сердцу людьми.«Моя мама особенная… Как и ваша для вас. Свою я считаю настоящей героиней.
Владимир Ярославский Украина Италия поздравления дети и родители шеф-повар День матери
На пару, в маринаде или в виде чипсов. Три способа приготовить спаржу так, чтобы она была вкусной - nv.ua - Украина
nv.ua
43%
714
На пару, в маринаде или в виде чипсов. Три способа приготовить спаржу так, чтобы она была вкусной
Чипсы из спаржи — это самые вкусные и полезные чипсы, которые только можно себе представить Я считаю переваренные овощи одним из кулинарных грехов. Поэтому делюсь тремя способами приготовить спаржу так, чтобы она была вкусной. 1.
Украина самит еда рецепты кулинария шеф-повар
С зеленью, яйцами, крапивой. Топ-5 рецептов зеленого борща - nv.ua - Украина
nv.ua
83%
183
С зеленью, яйцами, крапивой. Топ-5 рецептов зеленого борща
Ароматный и насыщенный зеленый борщ можно приготовить как с мясом, так и без него. Зеленый борщ можно приготовить без мяса, но то, что в нем обязательно должно быть много зелени — неоспоримый факт.
Украина кулинария шеф-повар
Невероятно вкусно. Как приготовить запеченное сало - nv.ua - Украина
nv.ua
93%
763
Невероятно вкусно. Как приготовить запеченное сало
По этому же рецепту можно готовить и груднику, и щековину Це найсмачніше сало в моєму житті. Ми з мамою їздили в Смілу й купили там дуже смачне генеральське сало. Я готував сотні страв із ним, але запечене — то просто любов.Що це за сало таке? Воно тоненьке і має прошарки ніжного м’яса, які нагадують генеральські лампаси.
Украина еда рецепты кулинария шеф-повар
—
О нас

Moskva24.live - агрегатор самых свежих новостей ведущих новостных сайтов со всего мира. 300+ информационных ресурсов на одном сайте, экономьте своё время.
Самые свежие новости на главной странице, чтобы вы всегда были в курсе, и владели информацией, полученной из разных источников, порой, с диаметральными политическими взглядами.
Актуальные новости 24 часа в сутки, 7 дней в неделю!

Рубрики
Инфо
Рекламодателям

©2024. Все права защищены.

DMCA