кулинария - главные новости

кулинария - последние новости часа

+1511

Все новости, где упоминается кулинария

Владимир Ярославский - Рецепт идеального тыквенного супа: судья "Мастер Шеф" Ярославский выдал два секретных ингредиента - politeka.net - Украина
politeka.net
54%
960
Рецепт идеального тыквенного супа: судья "Мастер Шеф" Ярославский выдал два секретных ингредиента
Владимир Ярославский рассказал, как приготовить идеальный тыквенный суп.Чтобы тыквенный суп не получился, как это часто бывает, слишком сладким, судья "Мастер Шеф" Ярославский советует добавить в него томаты. А если добавить в суп специю карри, то результат будет вообще потрясающим.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Владимир Ярославский чистит тыкву, нарезает ее на кусочки произвольного размера, поливает оливковым маслом, посыпает солью и запекает под фольгой в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.Томаты на 25 секунд опускаем в горячую воду, а затем сразу же кладем в воду со льдом.
Ольга Сумская - Без выпекания: Ольга Сумская показала, как обычное печенье превратить в легендарный торт - politeka.net - Украина
politeka.net
50%
552
Без выпекания: Ольга Сумская показала, как обычное печенье превратить в легендарный торт
Ольга Сумская дала рецепт «Муравейника» – знаменитого торта, который не нужно выпекать.«Тортик «Муравейник» с детства без выпечки! Помню, как делала этот вкус на школьные праздники и угощала своих одноклассников», - делилась Ольга Сумская на странице в Инстаграм своими воспоминаниями об этом торте.Для приготовления торта «Муравейник» по рецепту Ольги Сумской понадобятся следующие ингредиенты: песочное печенье, сметана, сливочное масло, вареная сгущенка, грецкие орешки и немного шоколада.Начать приготовление торта «Муравейник» Ольга Сумская советует с печенья:«Любое мягкое песочное печенье (три пачки) разминаем так, чтобы оставались небольшие кусочки» .Далее, говорит Ольга Сумская, смешиваем 200 гр. сметаны, 150 гр.
Итальянская вкусность: салат "Капрезе" по рецепту от "Мастер Шеф" получится, как в ресторане - politeka.net - Украина
politeka.net
85%
463
Итальянская вкусность: салат "Капрезе" по рецепту от "Мастер Шеф" получится, как в ресторане
«Мастер Шеф» рассказали рецепт одного из итальянских национальных блюд, название которого происходит от острова Капри.Для салата «Капрезе» по рецепту от «Мастер Шеф» необходимы следующие ингредиенты: моцарелла – 150 гр., красные помидоры – 5-6 штук, зеленый базилик – 2-3 веточки, оливковое масло – 4-5 ст.л, соль, черный перец по вкусу, каперсы, бальзамический уксус и орегано по желанию.Как рассказывают в «Мастер Шеф», помидоры режем острым ножом на кольца толщиной 6-7 мм."Верх и низ томатов откладываем – для "Капрезе" нужны только мясистые кольца одинакового диаметра", - отмечают в "Мастер Шеф".Очищать помидоры от семян и кожуры не нужно.Моцареллу нужно нарезать такими же ломтиками. Затем берем большую тарелку и выкладываем кольца помидоров по кругу – чередуя их с ломтиками «Моцареллы».
Владимир Ярославский - Если просто картофель надоел: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал простой и вкусный рецепт - politeka.net - Украина
politeka.net
62%
748
Если просто картофель надоел: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал простой и вкусный рецепт
Владимир Ярославский показал, как приготовить картофельные ньокки.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:Часть картофельного пюре можно заменять на батат, морковь, тыквенное пюре – будет очень вкусно."Мастер Шеф" Владимир Ярославский предварительно запекает минут 40 картофель, охлаждает его, а затем натирает на терке. Можно делать пюре из отварного картофеля, но обращайте внимание на влажность – оно должно быть сухим.Добавляем в картофель яйцо, муку, соль, молотый мускатный орех, тертый пармезан и быстро замешиваем тесто."Формирую овальные изделия, не забываю подпиливать мукой стол, овальные уже можно использовать.
DMCA