Ольга Мартыновская - главные новости

Ольга Мартыновская - последние новости часа

+184
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал, как сделать очень вкусный и воздушный хлеб с крем-сыром. "Мастер Шеф" также поделился несколькими полезными секретами. Для заварного теста:Основное тесто:Для начинки:Дополнительно:Приготовление:1.
Мастер Шеф" Валерия Матрохина показала, как приготовить крем карамель.Для карамели победительница "Мастер Шеф" Валерия Матрохина берет следующие ингредиенты (на 4 порции):Для основы крем карамели:Сначала победительница "Мастер Шеф" Валерия Матрохина прогревает сахар с водой на сковороде на среднем огне, размешивая, пока сахар не растворится. После этого перестаем помешивать и даем сиропу кипеть, пока он не превратится в карамель янтарного цвета.

Все новости, где упоминается Ольга Мартыновская

Ольга Мартыновская - Прямиком из Франции: Ольга Мартыновская дала рецепт ну очень вкусного постного блюда - politeka.net - Украина - Франция - Париж
politeka.net
61%
674
Прямиком из Франции: Ольга Мартыновская дала рецепт ну очень вкусного постного блюда
Рождественский пост у христиан восточного обряда начался 15 ноября, напоминает Politeka.net.Для тех, кто придерживается поста может пригодиться один из рецептов известного ресторатора и судьи «Мастар Шеф» Ольги Мартыновской.«Это еще один секрет, который поможет вам разнообразить ваш ежедневный рацион. Рецепт отличного блюда из лука - прямиком из Франции», - говорила об этом рецепте постного блюда Ольга Мартыновская.Для приготовления этого постного блюда по рецепту Ольги Мартыновской понадоябтся такие ингредиенты: лук разных сортов - 1 кг (порей, репчатый, красный, шалот), растительное масло – 500 г, белое вино – 100 мл, овощной бульон - 1-1,5 л, сахар - 20 г, сыр тофу и соль по вкусу.К супу можно будет добавить хлебцы или гренки.Для приготовления постного лукового супа по рецепту Ольги Мартыновской необходимо лук нарезать перьями и протушить на растительном масле до легкого золотистого цвета 15-20 минут.Затем необходимо добавить вино, соль и сахар.
Ольга Мартыновская - Всего 5 простых ингредиентов: "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт интересного шоколадного десерта - politeka.net - Украина
politeka.net
37%
462
Всего 5 простых ингредиентов: "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт интересного шоколадного десерта
Ольга Мартыновская показала рецепт невероятно вкусного шоколадного gâteau (пирожное с французского).Для этого рецепта судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская на водяной бане растапливает шоколад и сливочное масло. Даем этой смеси время, чтобы она остыла.Белки с сахаром нужно взбить во французскую меренгу: миксером взбиваем белки, постепенно повышая скорость и постепенно всыпая сахар - масса должна получиться гладкой и хорошо держать форму.Порционно вводим в меренгу и перемешиваем растопленный шоколад с маслом, а в конце через ситечко добавляем муку."Мастер Шеф" Ольга Мартыновская берет порционные формы, смазывает их сливочным маслом и слегка присыпает сахарной пудрой.Разливаем наше шоколадное суфле в формы и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Хименес-Бра Эктор - Злата Огневич - Владимир Ярославский - Евгений Клопотенко - Ольга Мартыновская - Старинный украинский рецепт: Огневич и "Мастер Шеф" Клопотенко показали, как вкусно приготовить курицу - politeka.net - Украина
politeka.net
68%
305
Старинный украинский рецепт: Огневич и "Мастер Шеф" Клопотенко показали, как вкусно приготовить курицу
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна", звездной гостью которого стала певица, героиня второго сезона шоу "Холостячка" Злата Огневич, показал, как приготовить куриные голени в глине. Шоу вышло на YouTube-канале "СТБ" (чтобы посмотреть видео, пролистайте вниз).Для этого рецепта Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:Также нам понадобится марля и гончарная глина.Сначала Евгений Клопотенко промывает куриные голени, солит их по вкусу, поливает растительным маслом, добавляет столовую ложку можжевельника и хорошо все перемешивает.Каждую замаринованную голень нужно завернуть в марлю, сложенную в несколько слоев.После этого Клопотенко берет обычную гончарную глину, раскатывает ее с помощью скалки в пласт и облепляет голени глиной, чтобы она полностью покрыла марлю.Голени в глине отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.Пока голени запекаются, Евгений Клопотенко готовит элементарный салат.
Ольга Сумская - Ольга Мартыновская - Для скота: Ольга Мартыновская подсказала, какая тыква испортит блюдо - politeka.net - Украина
politeka.net
57%
241
Для скота: Ольга Мартыновская подсказала, какая тыква испортит блюдо
Ольга Мартыновская высказалась по поводу тыквы Хоккайдо.«Его бы я советовала покупать в последнюю очередь», - цитируют Мартыновскую на странице «МастерШеф».По словам Ольги Мартыновской, у такой тыквы тонкая кожура, но твердая, как бетон.«В характеристиках пишут о тонком каштановом аромате – нет, нет его там, как и вкуса», - отметила Ольга Мартыновская.Ольга Мартыновская утешает тех, кто уже купил такую ​​тыкву, потому что витаминов там все же огромное количество.Следующий сорт тыквы, которой дала характеристика Ольга Мартыновская – мускатный.Как оказалось, это любимій сорт тыквы Ольги Мартыновской.«Нежная мякоть и кожа, много полных семян. То, как он пахнет и смакует, позволяет есть его в сыром виде – нарежьте к салату, приготовьте карпачо из тыквы, добавив карпатской брынзы, овощные спагетти», - советует Ольга Мартыновская.По словам Мартыновской, аромат у такой тыквы невероятный, сладкий, а текстура бархатная.В личном рейтинге тыквы Ольги Мартыновской сорт мускатный на первом месте.Мускат-де-Прованс.
Хименес-Бра Эктор - Владимир Ярославский - Ольга Мартыновская - Забудьте о советском: "Мастер Шеф" Мартыновская дала улучшенный рецепт салата "Мимоза" - politeka.net - Украина - Франция
politeka.net
61%
401
Забудьте о советском: "Мастер Шеф" Мартыновская дала улучшенный рецепт салата "Мимоза"
Ольга Мартыновская рассказала, что салат "Мимоза" хоть и считается у нас советским блюдом, но на самом деле некоторые версии этого салата были разработаны во Франции еще в 13 веке."Мастер Шеф" Ольга Мартыновская решила поэкспериментировать и придумала улучшенный, изысканный рецепт "Мимозы".Для этого рецепта "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская берет следующие ингредиенты:Лук прямо в шелухе "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская запекает на соли при температуре 180°С в течение 30-40 минут и оставляет охлаждаться.Морковь и картофель также с кожурой запекаем в фольге вместе с солью."Мастер Шеф" Мартыновская разрезает запеченный лук вдоль пополам и разбирает его на лепестки - овощ должен быть готов и не хрустеть.Запеченную морковь и картофель чистим от кожуры и натираем на мелкой терке, добавляем майонез и измельченный зеленый лук.В середину лепестков лука выкладываем по кусочку печени трески, а затем морковно-картофельную смесь.
Ольга Мартыновская - Разлетаются с тарелки: Мартыновская дала сверхбыстрый рецепт коржиков, как у мамы - politeka.net - Украина
politeka.net
47%
206
Разлетаются с тарелки: Мартыновская дала сверхбыстрый рецепт коржиков, как у мамы
Ольга Мартыновская говорит, что эти коржики она обожает с детства, пишет Politeka.net.По словам судьи «Мастер Шеф», когда у мамы не было времени выпекать хлеб, она жарила коржики – большие на всю сковородку, или маленькие ромбики.«С медом, вареньем, молочком, ряженкой. Коржики на кефире просто разлетались, как только мама снимала их со сковородки!», - рассказала Мартыновская.Судья «Мастер Шеф» подчеркивает, что тесто для домашних коржиков такое же как на паровые вареники, только его жарим на масле.Итак, для приготовления домашних коржиков по рецепту Ольги Мартыновской понадобятся следующие ингредиенты:Кефир 0,5л, одно яйцо, сода 1 ч.л., сахар 1 ч.л., соль ½ ч.л., мука 600-700 гр., масло для жарки.Приготовление домашних коржиков начинается с того, что в миску вливаем кефир, добавляем яйцо, соду, соль, сахар.
Хименес-Бра Эктор - Владимир Ярославский - Ольга Мартыновская - Оригинальная закуска: "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт вкуснейшего блюда из свеклы - politeka.net - Украина
politeka.net
66%
828
Оригинальная закуска: "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт вкуснейшего блюда из свеклы
Ольга Мартыновская предложила рецепт вкусного и полезного блюда из свеклы, которое можно подавать как холодную закуску или вместо салата."Мастер Шеф" Ольга Мартыновская рассказала, что свеклу можно пробовать сырой, тоненько нарезав и добавляя в салат, карамелизовать, запекать, натирать, но сейчас она предлагает запечь свеклу целой в фольге, а подавать ее с соусом на основе домашнего майонеза и консервированного тунца.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Мартыновская берет следующие ингредиенты (в расчете на 3 порции):"Обязательно не пожалейте зелени - лучше подойдет кинза, а если не любите, то зеленый лук или петрушка", - советует "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская.Вымытую свеклу заворачиваем в фольгу вместе с солью и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1-1,5 часа.Майонез перебиваем в блендере вместе с тунцом и пармезаном, добавляем лимонный сок, соль и перец по вкусу."Не забудьте про зелень перед подачей и кусочек хрустящего цельнозернового хлеба.
Владимир Ярославский - Ольга Мартыновская - Как выбрать вкусную тыкву: Ярославский из "Мастер Шеф" выдал два секрета - politeka.net - Украина
politeka.net
67%
876
Как выбрать вкусную тыкву: Ярославский из "Мастер Шеф" выдал два секрета
«Я даже пробую тыкву сырой перед тем как приобрести» , – говорит судья «Мастер Шеф».Владимир Ярославский уверяет, что если тыква не вкусная, лучше из нее ничего не готовить, потому что получится также не вкусно.«Я выбираю еще и по цвету – чем он насыщеннее – тем вкуснее» , – рассказал судья «Мастер Шеф».Из вкусной тыквы судья «Мастер Шеф» и Ярославский ресторатор делает не только блюда, но и маринованные кусочки – как украшение или оригинальное дополнение к салатам. Также из тыквы можно приготовить полезный фреш – как заменитель морковного.Отметим, тыква является естественным средством очищения организма, выводит лишнюю жидкость, улучшает пищеварение, употребляется как мочегонное средство.Тыква является уникальным плодом и мощным природным антиоксидантом не только потому, что содержит целый ряд полезных микроэлементов и, по сути, поливитамином, но и тем, что практически все ее качества сохраняются даже в процессе термической обработки.Тыква также показала свою эффективность в лечебных диетах, улучшении зрения, обмене веществ, при гипертонии, туберкулезе и даже в профилактике онкологии.Эксперты рекомендуют хотя бы пару раз в неделю запекать тыкву, готовить тыквенную кашу или делать десерты из этого плода для детей.
Ольга Мартыновская - Алин Доротюк - Ольга Мартыновская рассказала, что погубило ее брак: "Экономить надо" - politeka.net - Украина - Брак
politeka.net
93%
625
Ольга Мартыновская рассказала, что погубило ее брак: "Экономить надо"
Ольга Мартыновская призналась, что они с мужем Иваном, который на тот момент был баристой, с самого начала были разными.Мартыновская думала, что в браке с ней мужчина изменится, но со временем поняла, что этого не будет. Более того, теперь Ольга Мартыновская уверена, что не нужно связывать свою жизнь с человеком, который смотрит в другую сторону и требовать от него быть другим.«Он ленивенький. Я всегда думала, что он за мной, в моем ритме подстроится, а он говорит: "А почему ты считаешь, что я должен под тебя подстраиваться? Почему ты не рассматриваешь вариант подстроиться под меня?", – вспоминает Ольга Мартыновская свой брак.К моменту свадьбы Ольга Мартыновская уже была беременной.
Владимир Ярославский - Ольга Мартыновская - Алин Доротюк - Мартыновская рассказала, действительно ли Ярославский причастен к ее разводу: "Чертяка" - politeka.net - Украина
politeka.net
37%
972
Мартыновская рассказала, действительно ли Ярославский причастен к ее разводу: "Чертяка"
«Я жаворонок, мне постоянно нужны развитие, динамика, а Ваня до 12 и 14 часов любит поспать, поваляться в постели, а в 12 ночи съесть горячий бутербродик. Я о чем-то высоком, интересном про утиную грудку, а он: «Давай окрошки мне наруби лучше, или котлету с чесноком». Я амбициозная и хотела всегда лучшего и большего» , - рассказала Ольга Мартыновская в интервью Алине Доротюк.Ольга Мартыновская отмечает, что для нее финансовое состояние равно работе, а для ее бывшего мужа иметь достаточное количество денег означало экономить.«Мне нравилось комфортно жить, позволять себе путешествия, а Ваня говорил: «Давай лучше затянем ремень и будем меньше зарабатывать и меньше работать».
DMCA