кулинария - главные новости

кулинария - последние новости часа

+1542

Все новости, где упоминается кулинария

Сохраняем витамины в тарелке: 3 летних овощных рецепта - skuke.net
skuke.net
94%
890
Сохраняем витамины в тарелке: 3 летних овощных рецепта
Огурцы — 50 гТоматы черри — 30 гПерец болгарский — 30 гКрасный лук — 10 гМаслины красные — 20 гГигантские оливки — 20 гСалат листовой — 15 гМаринованный жемчужный лук — 15 гМаслины черные без косточек — 30 гКрем-сыр — 20 гТархун — 3-4 листикаОрегано сухой — щепоткаКрем бальзамический — 3 гОливковое масло — 5 гМикрозелень — для украшенияСоль и перец — по вкусуТоматы черри нарезаем пополам.Один огурец нарезаем слайсером на тонкие полоски.Оставшиеся огурцы и болгарский перец нарезаем фигурно, очищенный красный лук — соломкой, салат рвем руками на кусочки.Черные маслины без косточек измельчаем в пюре и выкладываем на тарелку.На пасту из маслин выкладываем салат, овощи, красные маслины, оливки, жемчужный лук.Полоски огурцов скручиваем рулетом,
Петр Шелищ - Общественники предложили обязать рестораны подавать уменьшенные порции - iz.ru - Россия - Израиль
iz.ru
37%
281
Общественники предложили обязать рестораны подавать уменьшенные порции
Союз потребителей предложил бороться с «пищевым расточительством­» в кафе и ресторанах, а также на официальных деловых мероприятиях. Речь о лишних отходах, которые образуются, если гости не доели заказанные блюда. По мнению авторов инициативы, на практике можно предоставить посетителям заведений право самостоятельно выбирать объем порции. Например, дать возможность заказать условно «нормальную» порцию, которая соответствует рекомендациям для «среднего» потребителя, а также пониженную или повышенную. Сейчас такой подход принят на предприятиях фастфуда. Об этом сказано в письме председателя Союза потребителей РФ Петра Шелища в Роспотребнадзор от 22 июня. «Известия» ознакомились с документом.
DMCA