кулинария - главные новости

кулинария - последние новости часа

+1514
В процессе использования микроволновки большинство людей совершает ошибку. Простые правила помогут навсегда забыть о сухом мясе и разрушении полезных витаминов.
Лимонад «Летнее ассорти» — это простой способ собрать в одном кувшине самые вкусные летние фрукты и ягоды. Сладкий арбуз, ароматная клубника, сочная черешня и свежий лимон создают лёгкий, освежающий вкус без сложных ингредиентов и долгой подготовки.

Все новости, где упоминается кулинария

Чернослив: польза и вред для организма - ont.by - Белоруссия
ont.by
60%
384
Чернослив: польза и вред для организма
Чернослив – сухофрукт из сливы с уникальным составом, однако так ли он полезен? Разберемся вместе.Чернослив невероятно богат витаминами и минералами и имеет широкое применение в народе: используется в кулинарии, для похудения или приготовления отваров, для улучшения работоспособности перед занятиями спортом.Богатый состав нутриентов делает чернослив весьма полезным сухофруктом для организма человека, особенно в зимний и весенний периоды, когда часто возникает дефицит витаминов. Какие же еще полезные свойства имеет этот сухофрукт?Однако не стоит забывать и про противопоказания и вред от сушеного чернослива, которые, на самом деле, минимальные на фоне его полезных свойств:Чтобы выбрать качественный чернослив, обратите внимание на его цвет: он должен быть темно-синего или черного оттенка.
Владимир Ярославский - Идеальная закуска к любому особому событию: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал простой рецепт - politeka.net - Украина
politeka.net
63%
612
Идеальная закуска к любому особому событию: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал простой рецепт
Владимир Ярославский показал, как приготовить корзинки с копченой скумбрией, которые украсят любой праздничный стол."Обязательно сохраните этот рецепт - это одна из моих любимых закусок к любому особому событию. Вкусы знакомые, а подача изысканная", - советует "Мастер Шеф" Владимир Ярославский.Для самих корзинок нам понадобятся:Для начинки "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Владимир Ярославский растапливает сливочное масло и хорошо размешивает его с водой.Берем лист тесто фило, смазываем его разбавленным маслом и накрываем еще одним листом теста, прижимаем и выдавливаем пузырьки воздуха.С помощью кольца "Мастер Шеф" Владимир Ярославский вырезает из теста "кругляки", помещает их между двумя железными корзинками и выпекает в разогретой до 165 градусов духовке 12-14 минут до румяности.
Ольга Сумская - С золотистой корочкой: Ольга Сумская показала рецепт быстрого и ну очень вкусного завтрака - politeka.net - Украина
politeka.net
91%
677
С золотистой корочкой: Ольга Сумская показала рецепт быстрого и ну очень вкусного завтрака
Ольга Сумская, пишет Politeka.net.Для приготовления лаваша с сосиской необходимы следующие ингредиенты:Лаваш тонкий – 1 шт, сосиски – 4 шт, сыр твердый – 100 г, соус – по вкусу (например, майонез), растительное масло – по вкусу.Сначала необходимо натереть твердый сыр на терке.«Кстати, дырочки в сыре, известные всем нам, сыровары называют глазами» , – рассказала Ольга Сумская интересный факт.Дальше Ольга Сумская смазала прямоугольные кусочки лаваша майонезом."Вы можете использовать любой соус, который вам нравится" , - отметила Ольга Сумская.Следующий шаг – посыпаем лаваш с майонезом потертым сыром. Далее выкладываем две сосиски.Затем берем сковороду и разогреваем на ней немного растительного масла.«Заворачиваем сосиски рулетиком, а потом их разрезаем», – рассказывает о ходе приготовления лаваша с сосиской Ольга Сумская.Выкладываем сосиски в лаваше на сковороду и обжариваем со всех сторон до золотистой и хрустящей корочки.Вот и все! Элементарное блюдо – сосиска в лаваше готово!Отметим, медики не одобряют употребление сосисок в пищу из-за содержания консервантов, усилителя жира и насыщенных жиров.
Татьяна Литвинова - Даже лучше классики: "Мастер Шеф" Литвинова поделилась обновленным рецептом яблочного штруделя - politeka.net - Украина
politeka.net
61%
526
Даже лучше классики: "Мастер Шеф" Литвинова поделилась обновленным рецептом яблочного штруделя
Татьяна Литвинова показала, как приготовить яблочный штрудель по-новому."Это любовь навсегда, поверьте! Сочные яблоки, хрустящее тесто, в меру сладкий, необычайно вкусный 😋 и привлекательный! Эта форма, по-моему, подходит этой вкусности гораздо больше, чем классическпя!", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты (на форму диаметром 23 см):"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова чистит яблоки, нарезает их тоненькими слайсами и маринует с сахаром, ликером, корицей и ванилью.Тесто раскатываем в прямоугольник 40/70 см, подпиливая рабочую поверхность мукой.Выкладываем на сторону 70 см 1/3 часть орехов, сверху яблоки в ряд и заворачиваем тесто, как на видео (чтобы посмотреть, пролистайте вниз). Рядом снова выкладываем орехи, яблоки и делаем так еще раз.Далее "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова переворачивает рулет на шов и нарезает его на кусочки 5.5-6 см.Выкладываем штрудель в силиконовую форму с отверстием внутри и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 1 час.
DMCA