volg.mk.ru
57%
943
Специалисты рассказали, кому опасно употреблять рукколу
Руккола относится к семейству крестоцветных, также как брокколи, брюссельская капуста и белокочанная. В составе пряности множество витаминов и микроэлементов: витамин К, С, кальций, бета-каротин, железо, фолиевая кислота, магний, цинк, селен и натрий. Кроме того, растение богато антиоксидантами, которые защищают организма от разрушения.