vkcyprus.com
59%
239
Рецепты ВК: мусака по-кипрски
Кипрская версия знаменитого греческого блюда готовится с любимой жителями острова местной картошкой и не в духовке, а в кастрюле.Вам понадобится:― 1,5 кг картофеля среднего размера,― 500 г фарша,― 800 г протертых помидоров,― 200 г помидоров, нарезанных кружочками,― соль, перец, оливковое масло.Способ приготовления:― Помойте и почистите картошку, нарежьте ее на кружочки толщиной примерно 1 см. Обжарьте нарезанную картошку на сковороде с обеих сторон.