К середине новогодних выходных обычно происходит одно и то же: салаты и закуски заканчиваются, холодильник пустеет, а готовить «с нуля» уже не хочется. При этом хочется нормального горячего, чтобы выглядело по-праздничному, пахло вкусно и не превращало кухню в место каторги.