биологи - главные новости

биологи - последние новости часа

+194
Биологи предупреждают: человечество могло запустить шестое массовое вымирание в истории Земли, и в этот раз причины кардинально отличаются от предыдущих глобальных катастроф – это не астероиды и вулканические взрывы. По данным ученых, за последние 500 миллионов лет планета пережила пять массовых вымираний, каждое из которых уничтожало значительную часть живых организмов.
Молекулярный биолог доказал, что молочные компоненты помогают куриному филе впитывать и удерживать влагу при термической обработке.

Все новости, где упоминается биологи

Ученые объяснили, почему некоторые люди переносят холод лучше других - runews24.ru - США - Швеция
runews24.ru
38%
640
Ученые объяснили, почему некоторые люди переносят холод лучше других
Ученые обнаружили мутацию в гене, которая защищает жителей Европы от холода.Согласно исследованию, опубликованному в издании American Journal of Human Genetics, биологи Каролинского института в Упсале в Швеции обнаружили, что мутация в гене ACTN3, которая есть у большинства жителей Европы и северных областей Земли, делает мышцы человека менее восприимчивыми к холоду.По словам одного из авторов исследования, профессора Хокана Вестерблада, раньше эта мутация помогала нашим предкам выживать в холодном европейском климате. Сейчас она может вредить некоторым людям, так как люди с мутантной версией ACTN3 не могут похвастаться успехами в тех видах спорта, где требуется взрывная сила и скорость.Ученые провели эксперимент.
DMCA